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食品冷库是用人工制冷的方法,让固定的空间达到规定的温度便于贮藏食品的建筑物。食品冷库是比较常见的冷库建造类型,在安装设计和建造时,保障非常良好的冷库隔热性能很重要,不然就容易造成所储存的食品的变质,或者增加冷库制
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低温冷冻库的温度说明:低温冷冻库的库温一般为:-25~-35℃。因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生细菌,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。 低温冷冻库的特点:
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近日,遇到一位客户咨询冻货食品冷库建造事宜。经过简单的了解,该客户是一家冷冻食品批发商,主要从事冷冻牛肉系列、冷冻羊肉系列、冷冻鸡肉系列、冷冻猪肉系列、冷冻鸭肉系列、冷冻猪心、冷冻猪排、冷冻猪肠、冷冻鸭胗等产品的批发销售业务,因此咨询建造一
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冷冻库主要用于食品、药品、药材、医疗器材、化工原料等物品的冷冻冷藏。冷冻库并非温度越低越好,客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。建议客户购买冷库时向专业公司咨询,我们会根据您所贮存货物的
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防止冷冻库异味产生的方法,首先放入冷冻库的食品,一定要经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,一定要经过技术处理,排除异味后方可使用。平常要加强冷冻设