蔬菜保鲜库适用于各种蔬菜如白菜、蒜薹、大蒜、辣椒、包菜、芹菜、洋葱、豆角、菠菜、黄瓜、西红柿、萝卜、土豆、红薯等恒温保鲜储藏的冷库。
蔬菜保鲜库的优点是:
1.蔬菜保鲜库可延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长几倍,贮藏至价格上涨时上市己售,可获得可观利润。
2.可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜库后的蔬菜,其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
3 . 蔬菜保鲜库可抑制蔬菜病虫害的发生,使蔬菜的重量损失及病虫害损失减小。
蔬菜保鲜库简介:
(1) 适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。
(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用可达20年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
(3) 蔬菜保鲜库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机、无需专人值守,配套技术经济实用。
蔬菜保鲜库是目前国内外先进的果蔬保鲜设施,为国际财政农业扶持项目,目的是减少农产品冷链流通环节的损耗损失。