自动化冷库的应用及特点介绍

2021-09-16 10:30:04

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近几年来，冷库技术日新月异，冷库设备更新换代也非常快，传统的冷库已经逐渐不能满足客户的需求。特别是在建设小型冷库方面，几年前的传统土建冷库已经有过时之势，新建的小型冷库大多采用装配式冷库。

冷库应用方面也与以前有所不同，比如现在有些大型公司会建同温层冷冻库，内部划分多个小房间出租给商户。这样的做法是好的，但由于对冷库管理不善，商户的货物都是以堆为主，缺乏货物存储的科学性，经营管理方式单一，效率低，食品的冷链安全也难以监控。

近几年的新建冷库中的配套设施有了新的面貌，具有现代化、科学化的冷链特征。例如：

对入库货物实施温度管理，温度不达标者不予入库等。

改造部分冷冻空间为冷藏库保鲜冷库，为保鲜蔬菜瓜果等农产品提供仓储冷藏保鲜服务。

改造制冷体统，提供速冻服务，这样一些没有及时销售的生鲜货物可通过速冻变为冻品储藏。

自动化冷库重要的一点是，自动化设施的引入将是未来冷库建设的趋势。新型冷库的一层应设计的高大，可占用冷库总体容积的一半，甚至更多，用于建设自动化冷库。

为何自动化冷库会成为趋势？自动化冷库有哪些特点？

1、管理方便、进出货快速。

2、大幅减少人员出入，冷库门的开启次数大大减少。

3、货物进出库，设有温度过度间，过渡间的两道门不会同时开启。

自动化冷库设计建设，冷库基本是密封的，温度波动大大减小，货物存储将更加安全可靠。

目前大型冷库，一般均采用自动化冷库，冷库内冷量损失相对较小，库内温度更恒定，即节能又安全，而且冷库运营成本也大大降低。