在寒潮天气下,除了我们人类需要注意保暖之外,这个季节也是冷库容易遭受损坏的时候,所以冷库的保养工作务必高度重视,否则可能导致冷库受损,进而影响来年的生产。寒潮天气下冷库的保养需要注意以下几点:
当冷库长期停用后再次投入使用时,在再次开机前一定要提前打开总电源。等待三个小时以上之后,再操作冷库温控开机。这样做的目的是为给长期处于低温状态的润滑油加热,使其恢复润滑功能。如果直接通电就开机,很有可能因为润滑油的润滑效果不佳,造成
压缩机因缺油而被损坏。
对于水冷机组的冷库,如果冷库关停不使用,需要放掉冷却塔和冷凝器里面的水,以防止冷库停用后,冷却塔结冰而损坏冷凝器。需要注意的是,在再次启用冷库时,需重新给冷却塔补水。
按时清洁冷库:在寒潮天气下,冷库内的空气流动相对较慢,容易滋生细菌。因此,定期对冷库进行清洁,保持卫生,可以有效防止食品受到污染。清洁时,应注意避免使用硬物碰撞和刮划冷库,保持地面清洁,避免大量冰水存留。
确保库内湿度:湿度的变化会影响物品的存储质量,所以需要定期检查冷库内的湿度,并确保冷库内的湿度控制在合适的范围内。
保证
冷库门密封良好:在寒潮天气时,冷库门的密封性至关重要。如果门缝不严密,冷库内的温度会迅速流失,影响保存效果。所以要定期检查和维修门缝,确保冷库门密封良好。
检查
冷库设备:检查
制冷机组、冷风机、管道、阀门等部件,确保冷库设备运行正常,并定期清理和消毒冷库,及时更换老化部件。
在进行冷库保养时,需要严格按照使用规范进行操作,并进行科学管理维护,以确保冷库在寒潮天气下能够正常运行,提高物品的储存质量和效率。